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🩺 Troubleshooting-Arzt

Diagnose und Erste Hilfe für deinen Sauerteig

🚨 Notfall-Check

Bei diesen Anzeichen ist sofortiges Handeln nötig:

🦠 Schimmel: Alles wegwerfen!
🤢 Fäulnis-Geruch: Wegwerfen & neu starten

🔍 Was beobachtest du? (Wähle alle zutreffenden)

💡 Allgemeine Gesundheitstipps

🌡️ Temperatur: 24-28°C optimal
Fütterung: Alle 12-24h bei Raumtemperatur
⚖️ Verhältnis: 1:1:1 (Starter:Mehl:Wasser)
🧊 Pause: Im Kühlschrank 1x pro Woche füttern
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"Wo Kulturen gedeihen und Traditionen aufgehen"

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